Rød karysovs

Ingredienser:

Rød karrysovs.
50 g. Margarine
1 tsk. Rød karrypasta
1 lille Løg
1 fed Hvidløg
2 spsk. Kapers
3 dl. Mælk
2
spsk. Mel
Salt/peber

Fremgangsmåde:
Rød karrysovs.
Smelt margarinen i en gryde og damp det finthakkede løg heri til det er mørt. Tilsæt rød karrypasta, knust hvidløg og kapers og lad det ”brænde af”. Tag gryden fra varmen, pisk melet i og bag sovsen op med mælk. Lad sovsen koge et par min. og smag til med salt og peber.